Miso ist eine pflanzliche fermentierte Lebensmittelquelle, die reich an Milchsäurebakterien ist. Milchsäurebakterien haben eine beruhigende Wirkung auf den darm und helfen, den Darm zu reinigen. In Japan wird gesagt, dass Menschen mit schöner Haut oft auch einen gesunden Darm haben. Miso-Suppe ist auch für Menschen, die sich in einer Diät befinden, empfehlenswert, da sie reich an Aminosäuren wie Leucin und Isoleucin ist, die wichtige Nährstoffe in Sojabohnen sind. Diese Amino

Wir verstehen die Wichtigkeit eines ausgewogenen Geschmacks beim Mittagessen, um Ihre Geschmacksknospen zu stimulieren und Ihnen ein befriedigendes Esserlebnis zu bieten. Durch die geschickte Abstimmung von Aromen und Textur in unseren Gerichten möchten wir sicherstellen, dass jede Mahlzeit ein Genuss für Ihre Sinne ist. Lunch mit authentischer japanischer Hausmannskost In der japanischen Kultur hat das Essen eine tiefe Verbindung zur Familie und zum Zuhause. Die Gerichte, di

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Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Japan mit ICHIZEN Yuzu-Käsekuchen. Hergestellt mit traditionellen japanischen Techniken. .

Alle Ichizen Bento und die Menüs werden mit Miso-Suppe serviert. Sie können auf der Speisen-page nachsehen.

Im Zeitalter des "verpackbaren Mittagessens" sind Bento-Boxen eine bequeme und gesunde Möglichkeit, ein nahrhaftes Mittagessen für die Arbei

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Sake hilft, die Durchblutung und die Vaskularisierung der Haut zu aktivieren und den Teint aufzuhellen. Es verhindert auch Trockenheit und l

Wir freuen uns über die Wiedereröffnung und die Möglichkeit, Ihnen ein neues Flair von Japan in Zürich anzubieten. Sie können unseren japani

Wir sind gerade dabei, unser Restaurant erfolgreich zu renovieren. Erwarten Sie unsere Wiedereröffnung wie angekündigt am 18. Oktober 2021.

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Die Rolle der Ernährung als Faktor für den Schutz der Gesundheit ist erheblich und sehr wichtig für die Aufrechterhaltung eines ausgewogenen